毎日が正月日和

三瀬のそば街道。
佐賀市富士町の山里的な隠れた場所にある友田農園の蕎麦屋さん『木漏れ陽』

自家栽培のそばの芽を使った料理や、北山そばというここでしか味わえないそばを楽しめるお店です。

毎回そばの芽ジュースかガレットか悩みつつ、今回は手頃なセットの「若葉」を注文。

若葉は、そばの芽サラダとそばの芽ジュース、盛りそばがセットになってます。

私的にはちょっとばかし量が足りないのですが、三瀬帰りにどこかで間食するからちょうどよいのです。





■そばの芽料理とそばの店 木漏れ陽
■ 住所 佐賀県佐賀県佐賀市富士町上合瀬453-1
■ TEL 0952-57-2873
■ 営業時間 11時～17時
■水曜休、駐車場有り
■若葉 1150円