あっさりと『四瀬』で晩飯
2014年06月17日
友人があっさりサッパリしたものが食べたいというので佐賀駅から南へ五分ほど歩いた先にある『つけそば 四瀬』へ食べにいく。
つけそばといっても別に中華そばのつけ麺ではないです。
「蕎麦」のつけそば。
しかも三瀬ではなく四瀬。
今から二年前、2012年の8月にオープンしたお店です。
(もう二年?月日が経つのは早いなぁ〜)
温かいそばもありますが、基本は冷たいそばメニュー。
カウンター席のみの店内で、券売機で券を買い注文。
友人はシンプルにつけそば(620円)を。
私はチョイと刺激を求めて焦がしネギ香る肉唐そば(720円)を。

写真じゃよくわからないでしょうが、丼にはソバと甘辛く煮た牛肉、特製スパイス、その上にはノリが盛られています。
けっこう辛いので苦手な方は普通に肉そば(670円)もあります。
足りない方は天むすやチキンカツ丼といったご飯メニューもあります。

もちろん私は足りないので天むすもチキンカツ丼も食べてます。
そばは大盛(1.5倍100円)・特盛(2倍200円)にもできます。
そば屋といってもそこはつけそば。
そばの風味を変える辛味や固く太い麺は、そば好きが好むというよりラーメン好きが好むようなお店です。
ま、これから暑い夏にかけて食べるには冷たくも刺激のある店です。

つけそばといっても別に中華そばのつけ麺ではないです。
「蕎麦」のつけそば。
しかも三瀬ではなく四瀬。
今から二年前、2012年の8月にオープンしたお店です。
(もう二年?月日が経つのは早いなぁ〜)
温かいそばもありますが、基本は冷たいそばメニュー。
カウンター席のみの店内で、券売機で券を買い注文。
友人はシンプルにつけそば(620円)を。
私はチョイと刺激を求めて焦がしネギ香る肉唐そば(720円)を。
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ま、これから暑い夏にかけて食べるには冷たくも刺激のある店です。
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この記事へのコメント
ここのつけそば、大好きでございます!
かなりの大盛りなのに丼追加とはなかなか漢っすね~
唐そば真っ赤で辛そうで美味そう(*´д`*)
かなりの大盛りなのに丼追加とはなかなか漢っすね~
唐そば真っ赤で辛そうで美味そう(*´д`*)
Posted by miro
at 2014年09月17日 08:38

□miroさん
遅れました。
そばだけど、どこかお洒落、どこかやみつきになる味ですよね。
想像しただけでもまた食べたくなりますよね~
(^0^)
遅れました。
そばだけど、どこかお洒落、どこかやみつきになる味ですよね。
想像しただけでもまた食べたくなりますよね~
(^0^)
Posted by しろちゃ
at 2014年11月13日 16:34
