毎日が正月日和

  

日光名物「揚げゆばまんじゅう」

以前栃木県日光市で食べて美味しかった「揚げゆばまんじゅう」でもまた買って食べようと東武日光駅前にある『さかえや』へやって来ました。


日光は元々「ゆば」が名物なのですが、この店のオリジナル商品「揚げゆばまんじゅう」がこれまた大変人気で、土日やシーズン時には行列が出来るほどなのです。(この日もちょうど日曜でしばらく待ちました)


店には揚げゆばまんじゅうの他にも商品があるのですが、購入客のほぼ八〜九割は揚げゆばまんじゅうが目当てかも〜というくらいに一番人気でよく売れています。

その人気の揚げゆばまんじゅうは、ゆばまんじゅうに薄く衣をつけて揚げてあり軽く塩がまぶされています。


土産として持ち帰るというより出来たての熱いうちに食べて帰った方がいい商品で、揚げたてのまんじゅうのあたたかさと衣のサクッとした食感、あんの甘みと軽い塩っぽさが何ともたまらんのです。


宮島の揚げもみじまんじゅうもすてがたいですが、こちらの方が美味しいです。

また日光に訪れる機会があれば買って帰ると思います。






■さかえや
■栃木県日光市松原町10-1
■TEL：0288-54-1528
■営業時間 9：30〜18：30
■不定休、P無し
■東武日光駅前